AnjasStockholm

Nej, så enkelt ska vi inte ha det. Jag bloggar alltså bakar jag macarons, självklart. Det tog inte lång tid innan jag trillade dit och dagdrömde om den perfekta macarongen. Perfekt runt, utan sprickor, med lite fluff längst ner. Första två gångerna lyckades jag, vi kan kalla det nybörjartur. Men sedan dess har det dock gått utför. De förbannade, små, färgglada jävlarna! Om det inte är så att de lägger sig platta och rinner ut så står topparna kvar så som jag spritsat ut dem. De blir inte glansiga och fina, de ser snarare ut som hej kom och hjälp mig. Och varje försök nu följs av ett utbrott. Igår meddelade jag högtidligt (via sms) att jag ska baka dem och inom loppet av så där fem minuter fick jag tillbaka tre sms som alla började med "Oj". Jodå, oj. Det blev en sorglig historia, så sorglig att jag inte ens orkade klaga. Jag kan för mitt liv inte förstå vad det är som går fel och vad jag göra annorlunda nu mot då. Det här är inte över än! Jag ska hitta tillbaka till min macarong-mojo, om jag så dör på kuppen. Jag tar bara en liten paus nu för till min stora glädje har jag hittat något som ser lika gott ut men som ska vara mycket enklare att göra. Whoopies! Här ska det bakas så det står härliga till! Utnämner mig själv till picknickens okrönta drottning med ett berg Whoopies i korgen. Jodå.