AnjasStockholm

I fredags bar det av till Katarina Bangatan och restaurangen Babajan. Det var första gången jag var där och jag kan inte säga att jag blev besviken, men jag är inte säker på att den motsvarade mina förväntningar. Vi fick inte vårt bord i tid, vilket egentligen inte gör så mycket, men det känns som att man ändå borde ha blivit kompenserad för det. Liknande grej hände på Sjögräs en gång och då blev vi bjudna på ett glas vin i baren. För att citera killen så är Babajan mer punk men ändå...det är en restaurang i första hand. Men samtidigt så var personalen så sjukt gullig. Oerhört trevliga och vänliga, men ändå kanske inte så där ..tja...petnoga med saker och ting. Maten var god, även om jag fick mjölk i min vegan thali och killens mezetallrik såg mest ut som en sallad. Jag gillar indisk mat och det de serverade var väldigt gott, men ingen nyhet. Man får lite en känsla av att det kanske var sådan mat man serverade när indiska restauranger precis hade blivit introducerade i Sverige, lite lamt - lite förutsägbart. Cheese-fake är big no no, men chokladbollen var galet god. Med andra ord, de borde nog bredda menyn, visa ett lite mer professionellt beteende och sluta servera fryst cheese-fake. Å andra sidan så kommer jag definitivt att gå dit igen, inte för matens skull, men helt klart för den goda stämningen och trevliga personalen.


Vad: Restaurang Babajan
Var: Katarina Bangatan 75
Hemsida: www.babajan.com
_______________________________________________________________________________________________

Gårdagens matupplevelse blev däremot mycket bättre. Min moster var på besök i helgen och igår bokade vi bord på Matkultur. Vårt bord var redo när vi kom dit, även om det verkligen var en sista minuten-bokning. Vi beställde samma sak, Atlanttorsk med tigerräkor och som förrätt blev vi bjudna på fransk löksoppa. Personalen var uppmärksam, avslappnad och trevlig men ändå väldigt proffsig. Stämningen var underbar och det enda lilla minus som man eventuellt skulle kunna ge är att det kan vara lite för trångt i matsalen. Maten var god, personalen oklanderlig, stämningen på topp.


Vad: Matkultur
Var: Erstagatan 21
Hemsida: www.matkultur.nu

Jag har nog hittat en av Stockholms bästa kinarestauranger! Som jag skrev tidigare så håller jag på och upptäcker Midsommarkransen och där finns det verkligen många trevliga ställen, Hua Xin till exempel. Eftersom jag inte äter kött har jag än så länge bara testat mat med räkor, senast igår köpte jag räkor och grönsaker i jordnötssås och jag blev inte besviken den här gången heller.

För det första känner man sig alltid välkommen. Så där trevlig personal gör att man definitivt kommer ihåg stället.
För det andra går det alltid snabbt att få sin mat.
För det tredje är det alltid så otroligt fräscht, med krispiga grönaker och goda såser som absolut inte är för starka.
För det fjärde får man sjukt mycket mat! Första gången jag var där trodde jag att de hade gjort fel eftersom påsen vägde mer än en normal portion. Det visade sig att maten skulle räcka till tre måltider!
Sist men inte minst är det billigt (ca 85 kr för den servicen och goda maten är ingenting) och så får man ett stämpelkort också. Tio avhämtningar ger en gratis middag. Lövli!

Så, betyget nu: helt klart en 5:a! Och det är inte bara jag som tycker så, läs fler omdömen här

Vad: HUA XIN
Var: Tegelbruksvägen 3, Midsommarkransen

Vissa dagar i veckan jobbar i Midsommarkransen, vilket innebär att jag börjar ha rätt bra koll på restaurang- och caféutbudet. Dagens tips är därför ett ställe som ligger där i krokarna, nämligen Ett Skafferi på Tegelbruksvägen. Nu har jag inte testat deras frukost som är det största dragplåstret, men jag har hört att den ska vara riktigt god och värd varenda krona. Men hela atmosfären där är helt underbar. Så fort man öppnar dörren möts man av en gammaldags, lantlig känsla och ett ekologiskt tänk. Vita möbler, färgglada flaskor och skålar, snygga lampor, burkar, ostar, frukt och grönsaker. Nästan så att man tänker på Lilla huset på prärien och deras lilla butik med roliga apoteksflaskor på hyllorna. När det gäller maten har jag testat vegetariska lasagne och varmrökt laxssallad, vilket egentligen inte låter något speciellt. Men det är riktigt gott och väldigt väldigt fräscht. När det gäller lasagnen så har den inte alls den massproducerade smaken som den ofta kan ha på många ställen och laxsalladen är väldigt fräsch och smakrik. Varje dag finns det tre rätter att välja på för dagens pris (macka, sallad eller soppa) plus att de ha en stående meny utöver dagens lunch. Med andra ord, ett ställe som är definitivt värt att testa. Mer info om Ett Skafferi finns här.



Vad: Ett Skafferi
Var: Tegelbruksvägen 4, Midsommarkransen

Öppettider:
Måndag-fredag 10.00-18.00
Lördag 10.00-16.00
Söndag 11.00-16.00

Idag ska jag se till att besöka ett av Stockholms trevligaste bagerier/caféer och bara njuta av deras goda bröd och nybakade macaronger. Petit France har inte funnits så länge, jag tror att de öppnade 08 men har ändå snabbt etablerat sig som ett av Kungsholmens mest intressanta caféer, kanske t o m Stockholms. Jag hamnade där av "misstag" en gång och eftersom jag är sällan i de krokarna (sa jag att jag verkligen vill bo på Kungsholmen?) så blir det inte så många besök. Men idag, med tanke på hur galet stressig denna vecka är/blir, så behöver jag lite extra belöning. Mer info finns på deras hemsida och de har även en blogg skriven av en äkta matentusiast & bagare: Sébastien Boudet. Vill man veta hur de godaste croissanterna görs så avslöjas alla hemligheter här. Macaroons, croissanter, pain au chocolats och mycket mycket mer finns där och den enda nackdelen är egentligen deras öppettider, men det kanske ändras i framtiden? Numera har de öppet även på söndagar så ingenting är omöjligt!


Foto: le blog de Sébastien

Andra artiklar om Petit France: Allt om Stockholm och DN

Adress: John Ericssonsgatan 6 (T-bana: Rådhuset)
Öppettider:
Tisdag-Fredag 08.00-18.00
Lördag-Söndag 09.00-16.00
Måndag: Stängt

I helgen var killen och jag på Lilla Pakistan och åt en riktigt god middag. I vanliga fall är jag inte så där extremt förtjust i diverse kryddor och gillar min mat relativt basic, men denna gång var mina smaklökar med på noterna. Pakistansk mat påminner lite om libanesisk och självklart väldigt mycket indisk, men känns dock lite mer spännande. Kanske är det så att man inte äter den lika ofta och att indisk mat numera finns i varje gathörn och inte är lika spännande längre, men i vilket fall så borde fler testa det pakistanska köket. Maten var definitivt vällagad, råvarorna kändes väldigt fräscha och när det kommer till personalen kan man nog säga att de var trevliga, kunniga och vissa kanske en aning flummiga, dock på ett bra sätt. Vi beställde i alla fall:
Förrätt: tomatsoppa (dagens soppa) och scampicocktail
Huvudrätt: Samundri Herae (jätteräkor och kammusslor med färska örter och vitlök i citrussås)

Jättebra restaurang, helt klart värd ett återbesök. By the way, den lär visst vara Mathias Dahlgrens favoritkrog enligt Nöjesguiden. SvD:s recenssion är inte sämre, den finns att läsa här.

Här vill jag dock varna de som inte gillar koriander, citrongräs eller är känsliga mot mjölkprodukter. Det är yoghurt i det mesta och maten är också rätt stark, med VÄLDIGT mycket av ovan nämnda kryddor. För glutenallergiker är det dock fritt fram.



Vad: Lilla Pakistan
Var: S:t Eriksgatan 66

I fredags mellanlandade vi på Vurma och jag kan lätt säga att jag kommer att gå dit igen. Nu finns de ju på flera ställen i Stockholm, men det som vi var på är det senaste tillskottet som ligger på Birger Jarlsgatan. And I love it! Trevlig personal, galet god mat, najs stämning, väldigt fräscht och snyggt. Och, tack som fan att de serverar kladdkakan med gammaldags vaniljglass och hjortronsylt och inte med grädde. Underbart!



Foto: Vurma

Adress:
Birger Jarlsgatan 36 (Östermalm)
Polhemsgatan 15 (Kungsholmen)
Gästrikegatan 2 (Vasastan)
Bergsunds Strand 31 (Södermalm)

Jag är så hemskt sugen på att testa den nya indiska restaurangen Tantra. Jag hade läst om den för ett tag sen, innan de öppnade, och nu är det hög tid att undersöka om den är så trevlig som den verkar. Den har visst fått mycket bra omdömen i alla fall. Har precis varit inne på hemsidan och kollat i galleriet och det ser riktigt najs ut. Och menyn är väldigt lockande, en Indra skulle jag inte säga nej till. Eller en Karma.


Foto: Magnus Liam Karlsson